Rozgrzej piekarnik do 175°C. Nasmaruj i wyłóż papierem do pieczenia formę o wymiarach 20×20 cm.
W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę i sól.
W osobnej misce utrzyj jajka z cukrem na puszystą masę. Dodaj roztopione masło, jogurt, sok i skórkę z cytryny, dokładnie wymieszaj.
Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając delikatnie, aż do połączenia.
Przelej ciasto do przygotowanej formy i piecz przez około 40-45 minut, lub do suchego patyczka.
Po upieczeniu ostudź ciasto w formie, a następnie posyp cukrem pudrem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto cytrynowe najlepiej smakuje podawane na ciepło lub w temperaturze pokojowej.
Możesz udekorować je świeżymi owocami lub bitą śmietaną.
Ciasto przechowuj w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 3 dni lub w lodówce do 5 dni.
Różnice:
ADVERTISEMENT
