Te wyjątkowe kotleciki z kurczaka to idealne połączenie delikatnego mięsa, kremowej mozzarelli i aromatycznych przypraw. Są niezwykle soczyste, rozpływają się w ustach i stanowią doskonały pomysł na rodzinny obiad lub kolację.
Składniki:
500 g mielonego mięsa z kurczaka
150 g świeżej mozzarelli, pokrojonej w kostkę
1 mała cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
1 jajko
3 łyżki bułki tartej
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
1 łyżeczka suszonego oregano
½ łyżeczki słodkiej papryki
Sól i pieprz do smaku
Oliwa z oliwek do smażenia
Wskazówki:
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
