✔ Używano naturalnych drożdży chlebowych
✔ Pieczono bułki w piecach opalanych drewnem
✔ Często dodawano mleko prosto od krowy
📌 Dziś:
✔ Możemy użyć suchych drożdży instant dla wygody
✔ Pieczemy w nowoczesnym piekarniku z termoobiegiem
✔ Możemy wzbogacić przepis o dodatkowe składniki, np. mleko roślinne
Często zadawane pytania (FAQ) ❓
🔹 Czy mogę zrobić te bułeczki bez jajka?
Tak! Możesz zastąpić jajko 2 łyżkami jogurtu naturalnego lub mleka roślinnego.
🔹 Czy można zrobić bułeczki z mąki pełnoziarnistej?
Tak, ale będą mniej puszyste. Najlepiej użyć mieszanki 50% mąki pszennej i 50% mąki pełnoziarnistej.
🔹 Czy mogę dodać nadzienie?
Tak! Świetnie sprawdzi się dżem, krem czekoladowy lub ser biały z cukrem waniliowym.
🔹 Jak sprawić, by bułeczki były jeszcze bardziej miękkie?
Dodaj do ciasta łyżkę śmietany 18% lub mleka w proszku.
💛 Teraz Twoja kolej! Upiecz te babcine bułeczki i podziel się swoimi wrażeniami! Smacznego! 🍞✨
ADVERTISEMENT
