Jakie są korzyści z jedzenia sałatek dla odchudzania?
Sałatki bogate w warzywa są niskokaloryczne, ale pełne błonnika, co pomaga w utrzymaniu uczucia sytości. Dodatek chudego białka i zdrowych tłuszczów dodatkowo zwiększa sytość i wspiera metabolizm. Pomagają również w dostarczeniu organizmowi niezbędnych witamin i minerałów.
Czy mogę przygotować te sałatki z wyprzedzeniem (meal prep)?
Tak, większość składników można przygotować z wyprzedzeniem. Ugotuj quinoa, kurczaka czy soczewicę i przechowuj w lodówce. Warzywa pokrój i trzymaj oddzielnie. Dressing zawsze dodawaj tuż przed spożyciem, aby sałatka była świeża i chrupiąca.
Czy dressingi są zdrowe?
Tak, te dressingi są przygotowywane na bazie zdrowych tłuszczów (oliwa z oliwek, tahini) i świeżych składników (sok z cytryny/limonki, zioła). Unikają one zbędnych cukrów i konserwantów często spotykanych w gotowych dressingach. Pamiętaj jednak o umiarkowaniu, nawet zdrowe tłuszcze są kaloryczne.
Jak mogę zwiększyć sytość sałatki?
Aby zwiększyć sytość, upewnij się, że sałatka zawiera odpowiednią ilość białka (kurczak, ciecierzyca, soczewica, fasola) i zdrowych tłuszczów (awokado, orzechy, pestki, oliwa z oliwek). Dodanie większej ilości błonnika w postaci warzyw liściastych i nasion również pomoże.
ADVERTISEMENT
