Sernik cytrynowy „dump cake” to niezwykle prosty i szybki deser, który zachwyca swoim orzeźwiającym smakiem. Idealny dla tych, którzy cenią sobie minimalizm w kuchni, a jednocześnie chcą zaimponować gościom wyjątkowym ciastem. Jego sekret tkwi w prostocie – wystarczy połączyć kilka składników i upiec, a efekt jest zaskakująco pyszny.
Składniki:
1 puszka (ok. 400 g) słodzonego mleka skondensowanego
500 g serka kremowego (np. Philadelphia)
1 opakowanie (ok. 400g) ciasta biszkoptowego w proszku (np. Golden Pound Cake Mix)
1/2 szklanki soku z cytryny (świeżo wyciśniętego)
Wskazówki:
Rozgrzej piekarnik do 175°C.
W dużej misce wymieszaj serek kremowy, słodzone mleko skondensowane i sok z cytryny, aż do uzyskania gładkiej masy.
Przelej masę do naczynia do pieczenia (ok. 23×33 cm).
Równomiernie posyp wierzch suchym ciastem w proszku.
Piecz przez 45-50 minut, aż wierzch będzie złoty, a środek upieczony.
Ostudź przed podaniem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Sernik najlepiej smakuje schłodzony.
Możesz udekorować go świeżymi owocami, bitą śmietaną lub posypać cukrem pudrem.
Przechowuj w lodówce do 3 dni.
Różnice:
ADVERTISEMENT
