Aby uzyskać bardziej intensywny cytrynowy smak, możesz dodać więcej soku z cytryny lub skórki.
Jeśli preferujesz słodsze desery, dodaj więcej słodzonego mleka skondensowanego.
Dla urozmaicenia, możesz dodać do masy serowej owoce, np. jagody lub maliny.
Dla uzyskania bardziej puszystej konsystencji, można ubić śmietankę kremówkę i delikatnie wmieszać ją do masy serowej.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć soku z cytryny z butelki? Tak, ale świeżo wyciśnięty sok ma lepszy smak.
Czy mogę użyć innego rodzaju serka? Tak, ale serek kremowy daje najlepszą konsystencję.
Czy mogę pominąć spód z herbatników? Tak, sernik będzie równie smaczny bez spodu.
Czy mogę zamrozić ten sernik? Nie zalecam, ponieważ konsystencja po rozmrożeniu może się zmienić.
ADVERTISEMENT
