Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami czekolady, np. białą, deserową lub z dodatkami smakowymi.
Dodaj ulubione orzechy, suszone owoce lub posypkę, aby urozmaicić smak i wygląd fudge’u.
Dodanie soli morskiej na wierzch przed schłodzeniem, wzmocni słodki smak deseru.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innego rodzaju mleka? Tak, ale mleko skondensowane daje najlepszą konsystencję.
Czy mogę pominąć ekstrakt waniliowy? Ekstrakt waniliowy wzbogaca smak, ale można go pominąć.
Jak długo fudge tężeje? Zwykle kilka godzin, ale najlepiej pozostawić go na noc w lodówce.
Czy moge użyć mikrofalówki? Tak, wszystkie składniki umieścić w naczyniu do mikrofali, podgrzewać w 30 sekundowych interwałach, mieszając pomiędzy, aż do rozpuszczenia się wszystkich składników.
ADVERTISEMENT
