Jajka na miękko są lżej strawne niż jajka na twardo.
Omlety i jajecznice pozwalają na dodanie wielu dodatków, co zwiększa wartość odżywczą śniadania.
Sposób przygotowania jajek zmienia ich właściwości, jajka na twardo mają więcej cholesterolu niż jajka na miękko.
Często zadawane pytania:
Czy jedzenie jajek codziennie jest zdrowe? Tak, umiarkowane spożycie jajek (1-2 dziennie) jest zdrowe dla większości osób.
Czy jajka podnoszą poziom cholesterolu? Jajka zawierają cholesterol, ale badania wykazały, że nie mają one znaczącego wpływu na poziom cholesterolu we krwi u większości ludzi.
Jakie jajka są najzdrowsze? Najzdrowsze są jajka gotowane lub gotowane na parze, ponieważ są przygotowywane bez dodatku tłuszczu.
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
