Czosnek surowy ma intensywniejszy smak i więcej właściwości zdrowotnych niż gotowany.
Czosnek pieczony staje się słodki i delikatny w smaku.
Czosnek marynowany ma kwaśny smak i jest często używany jako dodatek do potraw.
Czosnek granulowany ma intensywniejszy smak niż czosnek w proszku.
Często zadawane pytania:
Czy czosnek jest zdrowy? Tak, czosnek jest bogaty w przeciwutleniacze i ma właściwości przeciwzapalne, przeciwwirusowe i przeciwbakteryjne.
Jak pozbyć się zapachu czosnku z rąk? Potrzyj dłonie o stalową powierzchnię (np. łyżkę) pod bieżącą wodą.
Czy czosnek można mrozić? Tak, czosnek można mrozić, ale jego konsystencja może się zmienić.
Czy czosnek podnosi ciśnienie? Czosnek może obniżać ciśnienie krwi, dlatego osoby z niskim ciśnieniem powinny spożywać go z umiarem.
ADVERTISEMENT
