Czosnek jest popularnym składnikiem wielu potraw, ale jego intensywny zapach i smak mogą być dla niektórych osób nieprzyjemne. Moczenie czosnku w wodzie to popularny sposób na złagodzenie jego smaku i zapachu, a także na uzyskanie innych korzyści zdrowotnych. W tym artykule omówimy, dlaczego ludzie moczą czosnek w wodzie, jak to zrobić poprawnie, jakie są korzyści i potencjalne wady tego procesu, a także odpowiemy na najczęściej zadawane pytania na ten temat.
Składniki:
5 ząbków czosnku
1 szklanka wody
Wskazówki:
Obierz ząbki czosnku i umieść je w słoiku.
Zalej czosnek wodą.
Przykryj słoik i odstaw na co najmniej 30 minut.
Po upływie czasu wyjmij czosnek z wody i używaj go zgodnie z przepisem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Namoczony czosnek można przechowywać w lodówce przez kilka dni.
Wodę, w której moczył się czosnek, można wykorzystać do przygotowania zup, sosów lub innych potraw.
Różnice:
ADVERTISEMENT
