Ten przepis to idealne rozwiązanie dla osób, które chcą cieszyć się smakiem pysznego jabłecznika, ale unikają cukru i mąki. Ciasto jest proste w przygotowaniu, a jego głównym składnikiem są jabłka, dzięki czemu jest zdrowe i niskokaloryczne.
Składniki:
1 kg jabłek (najlepiej odmiany szarej renety lub antonówki)
6 jajek
1 łyżeczka cynamonu
Przygotowanie:
Jabłka umyj, obierz i wydrąż gniazda nasienne. Pokrój na mniejsze kawałki.
W misce ubij jajka na puszystą pianę.
Dodaj do jajek pokrojone jabłka i cynamon. Delikatnie wymieszaj.
Przelej ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 45 minut.
Wskazówki:
Jeśli chcesz, aby ciasto było bardziej słodkie, możesz dodać kilka kropel stewii lub erytrytolu.
Do ciasta możesz dodać również inne owoce, takie jak gruszki, śliwki lub jagody.
Jeśli lubisz, możesz dodać do ciasta orzechy lub rodzynki.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto najlepiej smakuje na ciepło, ale można je również jeść na zimno.
Ciasto można przechowywać w lodówce przez kilka dni.
Różnice:
ADVERTISEMENT
