Moja babcia zawsze miała magiczną rękę do gotowania, a jej specjalnością była sałatka ogrodowa, która zachwycała smakiem i prostotą. Dziś podzielę się tym wyjątkowym przepisem, który z pewnością oczaruje wasze podniebienia.
Składniki:
2 szklanki świeżych liści szpinaku
1 szklanka pokrojonych pomidorów koktajlowych
1/2 szklanki pokrojonego ogórka
1/4 szklanki czerwonej cebuli, pokrojonej w cienkie plasterki
1/4 szklanki sera feta, pokrojonego w kostkę
1/4 szklanki orzechów włoskich, grubo posiekanych
Sos: 3 łyżki oliwy z oliwek, 2 łyżki soku z cytryny, 1 łyżeczka miodu, sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
W dużej misce połącz szpinak, pomidory, ogórek i czerwoną cebulę.
Dodaj ser feta i orzechy włoskie.
W małej miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, miód, sól i pieprz.
Polej sosem sałatkę i delikatnie wymieszaj.
Wskazówki:
Aby dodać sałatce więcej smaku, możesz dodać grillowanego kurczaka lub krewetki.
Jeśli nie masz sera feta, możesz użyć innego sera, takiego jak mozzarella lub kozi ser.
Aby przygotować sos wcześniej, przechowuj go w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Sałatkę najlepiej podawać od razu po przygotowaniu.
Jeśli chcesz przechować sałatkę, przechowuj ją w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku. Sałatka będzie najlepsza w ciągu 24 godzin.
Różnice:
ADVERTISEMENT
