Wyszywanka serowo-makowa to pyszne i uniwersalne danie, które łączy w sobie delikatny smak sera z chrupiącymi ziarnami maku. Można ją podawać na śniadanie, lunch, kolację, a nawet jako przekąskę. Jej przygotowanie jest stosunkowo proste i szybkie, a efekt z pewnością zachwyci każdego smakosza.
Składniki:
250 g twarogu
50 g maku
2 jajka
2 łyżki mąki pszennej
1 łyżka cukru
Szczypta soli
Olej do smażenia
Wskazówki:
W misce wymieszaj twaróg, mak, jajka, mąkę, cukier i sól.
Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aż powstanie gładka masa.
Na patelni rozgrzej olej.
Za pomocą łyżki nakładaj porcje ciasta na patelnię i smaż z obu stron na złoty kolor.
Usmażone wyszywanki przełóż na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Wyszywankę serowo-makową najlepiej smakuje na ciepło, podawaną z ulubionymi dodatkami, np. z sosem owocowym, jogurtem naturalnym, miodem lub bitą śmietaną.
Można ją również przechowywać w lodówce przez kilka dni. Przed podaniem wystarczy ją podgrzać na patelni lub w mikrofalówce.
Różnice:
ADVERTISEMENT
