Ciasto kajmakowo-herbatnikowe to pyszny deser, który łączy w sobie słodycz kajmaku z chrupkością herbatników. Jest to idealna propozycja dla osób, które lubią szybkie i łatwe w przygotowaniu ciasta.
Składniki:
250g herbatników (najlepiej maślanych)
400g masy kajmakowej
200g masła
100g orzechów włoskich (opcjonalnie)
Wskazówki:
Herbatniki rozkrusz na drobne kawałki. Możesz to zrobić ręcznie lub użyć blendera.
Masło rozpuść w rondelku na małym ogniu. Dodaj masę kajmakową i dokładnie wymieszaj.
Do masy kajmakowej dodaj rozkruszone herbatniki i orzechy (jeśli używasz). Dokładnie wymieszaj.
Masę przełóż do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Wyrównaj powierzchnię.
Ciasto wstaw do lodówki na minimum 2 godziny, a najlepiej na całą noc.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto kajmakowo-herbatnikowe najlepiej smakuje schłodzone.
Można je przechowywać w lodówce przez kilka dni.
Ciasto można udekorować bitą śmietaną, owocami lub startą czekoladą.
Różnice:
ADVERTISEMENT