Łaciaty blok czekoladowy to deser, który zachwyca zarówno smakiem, jak i wyglądem. Jego unikalna kompozycja kolorów i smaków sprawia, że jest idealny na każdą okazję. Przygotowanie tego smakołyku to świetna zabawa, a efekt końcowy z pewnością zadowoli wszystkich łasuchów.
Składniki:
200g gorzkiej czekolady
100g mlecznej czekolady
50g białej czekolady
50g masła
50ml mleka
50g posiekanych orzechów (np. włoskie, laskowe)
50g posiekanych suszonych owoców (np. żurawina, morele)
2 łyżki kakao
Forma silikonowa lub wyłożona papierem do pieczenia
Wskazówki:
Przygotowanie czekolady: W oddzielnych miskach rozpuść gorzką, mleczną i białą czekoladę. Możesz to zrobić w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce, podgrzewając czekoladę w krótkich odstępach czasu i mieszając po każdym podgrzaniu.
Mieszanie składników: Do rozpuszczonej gorzkiej czekolady dodaj masło, mleko i kakao. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
Tworzenie mozaiki: Do formy wylewaj na przemian łyżki gorzkiej, mlecznej i białej czekolady, tworząc kolorową mozaikę. Posyp posiekanymi orzechami i suszonymi owocami.
Chłodzenie: Wstaw formę do lodówki na co najmniej 2 godziny, aż blok czekoladowy stwardnieje.
Krojenie i serwowanie: Wyjmij blok z formy i pokrój na mniejsze kawałki. Łaciaty blok czekoladowy najlepiej smakuje schłodzony.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Łaciaty blok czekoladowy możesz serwować jako deser, dodatek do kawy lub herbaty, a także jako słodki prezent.
Przechowuj blok w lodówce, w szczelnym pojemniku, aby zachował świeżość i chrupkość.
Różnice:
ADVERTISEMENT
