Ten pudding to idealny deser lub przekąska dla każdego, kto szuka zdrowych i smacznych opcji. Jest bogaty w błonnik, białko i zdrowe tłuszcze, a jednocześnie jest łatwy i szybki w przygotowaniu.
Składniki:
2 dojrzałe banany
3 łyżki masła orzechowego (najlepiej naturalnego)
4 łyżki nasion chia
1,5 szklanki mleka roślinnego (np. migdałowego, sojowego lub owsianego)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Opcjonalnie: słodzik (np. miód, syrop klonowy) do smaku
Opcjonalnie: owoce, orzechy, wiórki kokosowe do dekoracji
Wskazówki:
Banany obierz i umieść w misce. Rozgnieć je widelcem na gładką masę.
Dodaj masło orzechowe, nasiona chia, mleko roślinne i ekstrakt waniliowy. Dokładnie wymieszaj, aby wszystkie składniki się połączyły.
Jeśli chcesz, dodaj słodzik do smaku i ponownie wymieszaj.
Przelej pudding do szklanek lub miseczek.
Wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny, a najlepiej na całą noc, aby nasiona chia napęczniały i pudding zgęstniał.
Przed podaniem udekoruj pudding ulubionymi owocami, orzechami lub wiórkami kokosowymi.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Pudding najlepiej smakuje schłodzony.
Możesz przechowywać go w lodówce do 3 dni.
Jeśli pudding jest zbyt gęsty, dodaj trochę więcej mleka roślinnego przed podaniem.
Różnice:
ADVERTISEMENT
