Przedstawiam Ci przepis na wyjątkowo prosty i szybki deser, który zachwyci Twoje kubki smakowe. Ten aksamitny mus z nutą cytrusową i chrupiącymi migdałami to idealna propozycja na słodką chwilę relaksu.
Składniki:
400 ml śmietanki kremówki 36%
200 g białej czekolady
Sok i skórka z 1 cytryny
50 g płatków migdałowych
2 łyżki cukru pudru
Wskazówki:
Białą czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej, uważając, aby się nie przypaliła.
Śmietankę ubij na sztywno z cukrem pudrem.
Do ubitej śmietanki dodaj rozpuszczoną białą czekoladę, sok i skórkę z cytryny. Delikatnie wymieszaj.
Płatki migdałowe upraż na suchej patelni, aż nabiorą złotego koloru.
Mus przełóż do pucharków lub szklanek, posyp uprażonymi płatkami migdałowymi i wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Deser najlepiej smakuje schłodzony.
Możesz udekorować go świeżymi owocami lub listkami mięty.
Deser przechowuj w lodówce do 2 dni.
Różnice
ADVERTISEMENT
