Ten przepis to idealne rozwiązanie dla osób, które chcą zdrowo i smacznie rozpocząć dzień, a jednocześnie zrzucić zbędne kilogramy. Bogaty w białko i błonnik, zapewnia uczucie sytości na długo, co pomaga kontrolować apetyt i unikać podjadania między posiłkami.
Składniki:
2 jajka
1/2 awokado
1/4 szklanki szpinaku
1 pomidor
1 łyżka nasion chia
sól i pieprz do smaku
Wskazówki:
Jajka rozbij do miski, dodaj sól i pieprz, a następnie dokładnie wymieszaj.
Na patelni rozgrzej odrobinę oliwy z oliwek, wlej masę jajeczną i smaż omlet z obu stron na złoty kolor.
W międzyczasie pokrój awokado, pomidora i szpinak.
Usmażony omlet przełóż na talerz, ułóż na nim awokado, pomidora i szpinak, a następnie posyp nasionami chia.
Podawaj od razu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Omlet najlepiej smakuje na ciepło, zaraz po przygotowaniu.
Jeśli chcesz zabrać go ze sobą do pracy, możesz przygotować go wcześniej i przechowywać w lodówce.
Przed podaniem możesz go podgrzać w mikrofalówce lub na patelni.
Świetnie smakuje z dodatkiem świeżych ziół, takich jak kolendra lub natka pietruszki.
Różnice:
ADVERTISEMENT
