Ból kolan i stawów to powszechny problem, który dotyka ludzi w różnym wieku. Istnieje wiele sposobów na złagodzenie tego bólu, a jednym z nich jest sok ziemniaczany. Ziemniaki są bogate w składniki odżywcze, takie jak potas, witamina C i przeciwutleniacze, które mogą pomóc w zmniejszeniu stanu zapalnego i bólu.
Składniki:
2 średnie ziemniaki (najlepiej ekologiczne)
1 szklanka wody (opcjonalnie)
Sok z cytryny lub limonki (do smaku, opcjonalnie)
Wskazówki:
Umyj dokładnie ziemniaki i obierz je ze skórki.
Pokrój ziemniaki na mniejsze kawałki.
Umieść kawałki ziemniaków w wyciskarce do soków lub blenderze.
Jeśli używasz blendera, dodaj wodę, aby ułatwić miksowanie.
Miksuj, aż uzyskasz gładki sok.
Przecedź sok przez sitko lub gazę, aby usunąć miąższ.
Dodaj sok z cytryny lub limonki do smaku, jeśli chcesz.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Sok ziemniaczany najlepiej spożywać świeżo przygotowany.
Można go przechowywać w lodówce do 24 godzin.
Pij jedną szklankę soku ziemniaczanego dziennie, najlepiej rano na czczo.
Różnice:
Niektórzy ludzie wolą pić sok z surowych ziemniaków, podczas gdy inni wolą gotować ziemniaki przed wyciskaniem soku.
Można dodać inne składniki do soku ziemniaczanego, takie jak imbir, kurkuma lub seler, aby wzmocnić jego działanie przeciwzapalne.
Często zadawane pytania:
ADVERTISEMENT
