Ciasto mieszane łyżką to idealne rozwiązanie dla tych, którzy cenią sobie szybkie i proste wypieki. Jego przygotowanie nie wymaga specjalnych umiejętności ani sprzętu, a efekt zawsze zachwyca. To ciasto jest uniwersalne – możesz je modyfikować, dodając ulubione owoce, orzechy czy czekoladę.
Składniki:
2 szklanki mąki pszennej
1,5 szklanki cukru
1 szklanka mleka
0,5 szklanki oleju roślinnego
2 jajka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
Opcjonalnie: owoce (np. jabłka, jagody), orzechy, czekolada
Wskazówki:
W dużej misce wymieszaj suche składniki: mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
W osobnej misce roztrzep jajka1 z mlekiem, olejem i ekstraktem waniliowym.
1.
gim2lub.pl
gim2lub.pl
Wlej mokre składniki do suchych i wymieszaj łyżką, aż do połączenia składników. Nie miksuj ciasta, aby nie stało się twarde.
Jeśli używasz owoców, orzechów lub czekolady, dodaj je na tym etapie i delikatnie wymieszaj.
Przelej ciasto do natłuszczonej i wysypanej mąką formy do pieczenia.
Piecz w nagrzanym do 180°C piekarniku przez około 40-45 minut, lub do suchego patyczka.
Wyjmij ciasto z piekarnika i ostudź przed podaniem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto doskonale smakuje posypane cukrem pudrem lub polane polewą czekoladową.
Możesz podawać je z bitą śmietaną lub lodami.
Przechowuj ciasto w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 3 dni.
Różnice:
ADVERTISEMENT
