Domowe batony karmelowo-czekoladowe Crunch to idealna propozycja dla tych, którzy cenią sobie chrupiące, słodkie przekąski. Połączenie kremowego karmelu, chrupiących płatków śniadaniowych i bogatej czekolady tworzy niezapomniane doznania smakowe. Przygotowanie tych batonów jest proste i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych, a efekt końcowy z pewnością zadowoli każdego.
Składniki:
1 szklanka cukru
1/2 szklanki śmietanki kremówki 30%
1/4 szklanki masła
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
3 szklanki płatków śniadaniowych kukurydzianych
200 g mlecznej czekolady
Wskazówki:
Przygotowanie karmelu: W średnim rondlu o grubym dnie rozpuść cukier na średnim ogniu, mieszając, aż uzyskasz złoty karmel. Dodaj masło i mieszaj, aż się rozpuści. Następnie wlej śmietankę kremówkę i gotuj, mieszając, aż karmel zgęstnieje. Zdejmij z ognia i dodaj ekstrakt waniliowy.
Mieszanie składników: W dużej misce umieść płatki śniadaniowe. Wlej przygotowany karmel i dokładnie wymieszaj, aby płatki były równomiernie pokryte.
Formowanie batonów: Wyłóż blaszkę papierem do pieczenia. Rozłóż masę karmelowo-płatkową na blaszce i wyrównaj. Wstaw do lodówki na około 30 minut, aby masa stężała.
Polewa czekoladowa: W kąpieli wodnej lub w mikrofalówce rozpuść czekoladę. Pokrój stężałą masę na batony. Zanurz każdy baton w rozpuszczonej czekoladzie lub polej czekoladą wierzch batonów.
Chłodzenie: Umieść batony na papierze do pieczenia i wstaw do lodówki, aby czekolada stężała.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Batony karmelowo-czekoladowe Crunch najlepiej smakują schłodzone.
Przechowuj batony w szczelnym pojemniku w lodówce do tygodnia.
Batony można podawać jako słodką przekąskę do kawy, herbaty lub jako deser.
Różnice:
ADVERTISEMENT
