Ciasto jabłkowo-orzechowe z lukrem waniliowym to idealny deser na jesienne wieczory. Połączenie słodkich jabłek, chrupiących orzechów i aromatycznego lukru waniliowego sprawia, że ciasto jest niezwykle smaczne i kuszące. Przygotowanie tego ciasta jest proste i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych.
Składniki:
Ciasto:
250 g mąki pszennej
150 g cukru
100 g masła (roztopionego)
2 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki cynamonu
1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
3 średnie jabłka (obrane i pokrojone w kostkę)
100 g orzechów włoskich (posiekanych)
Lukier waniliowy:
200 g cukru pudru
3-4 łyżki mleka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Wskazówki:
Przygotowanie ciasta:
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, cynamon i gałkę muszkatołową.
Dodaj roztopione masło i jajka, a następnie dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz gładkie ciasto.
Dodaj pokrojone jabłka i posiekane orzechy, a następnie delikatnie wymieszaj.
Przelej ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 45-50 minut, aż ciasto będzie złociste i upieczone.
Przygotowanie lukru:
W misce wymieszaj cukier puder, mleko i ekstrakt waniliowy.
Mieszaj, aż uzyskasz gładki i jednolity lukier.
Po wystudzeniu ciasta polej je przygotowanym lukrem waniliowym.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto jabłkowo-orzechowe najlepiej smakuje na ciepło, ale równie dobrze smakuje na zimno.
Ciasto można przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 3-4 dni.
Można podawać z gałką lodów waniliowych lub bitą śmietaną.
Różnice:
ADVERTISEMENT
