Kandyzowane krakersy z boczkiem to idealna przekąska na każdą okazję. Słodko-słony smak, chrupiąca tekstura i łatwość przygotowania sprawiają, że te krakersy znikają z talerza w mgnieniu oka. Spróbuj tego przepisu, a przekonasz się, jak proste i pyszne może być gotowanie.
Składniki:
1 opakowanie solonych krakersów
200 g wędzonego boczku, pokrojonego w cienkie plasterki
1/2 szklanki brązowego cukru
2 łyżki syropu klonowego
1 łyżeczka mielonego chili (opcjonalnie)
1/4 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
Wskazówki:
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia.
W małej misce wymieszaj brązowy cukier, syrop klonowy, chili (jeśli używasz) i pieprz.
Ułóż plasterki boczku na blasze do pieczenia i piecz przez około 10 minut, aż zaczną się wytapiać.
Wyjmij blachę z piekarnika i ułóż krakersy na każdym plasterku boczku.
Posmaruj każdy krakers mieszanką cukru i syropu klonowego.
Piecz przez kolejne 5-7 minut, aż boczek będzie chrupiący, a cukier się skarmelizuje.
Wyjmij z piekarnika i ostudź przed podaniem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj krakersy jako przekąskę na imprezie, dodatek do zup lub sałatek.
Przechowuj w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 3 dni.
Różnice:
ADVERTISEMENT
