Ten przepis to prawdziwa uczta dla podniebienia. Sekret tkwi w powolnym pieczeniu w aromatycznej marynacie, która sprawia, że mięso staje się niezwykle delikatne i soczyste.
Składniki:
1,5 kg kurczaka (cały lub podzielony na części)
4 duże cebule
6 ząbków czosnku
1 szklanka białego wytrawnego wina
1/2 szklanki oliwy z oliwek
1/4 szklanki soku z cytryny
2 łyżki suszonego oregano
1 łyżka suszonego tymianku
1 łyżeczka słodkiej papryki
Sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku
Wskazówki:
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
