Ten przepis to kwintesencja prostoty i smaku. Delikatny, kremowy sernik o intensywnym cytrynowym aromacie, który przygotujesz w mgnieniu oka. Idealny deser na każdą okazję, a jego przygotowanie nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych.
Składniki:
1 kg twarogu sernikowego (najlepiej z wiaderka)
4 jajka
1 szklanka cukru
Sok i skórka z 2 cytryn
Wskazówki:
Rozgrzej piekarnik do 175°C.
W dużej misce umieść twaróg, cukier, jajka, sok i skórkę z cytryn.
Miksuj składniki na gładką, jednolitą masę.
Przelej masę do wyłożonej papierem do pieczenia formy.
Piecz przez około 60 minut, aż sernik się zetnie i lekko zrumieni.
Wyłącz piekarnik i pozostaw sernik do ostygnięcia w środku.
Schłodź w lodówce przez co najmniej 3 godziny przed podaniem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Sernik najlepiej smakuje schłodzony.
Możesz udekorować go bitą śmietaną, owocami lub posypać cukrem pudrem.
Przechowuj sernik w lodówce, w szczelnie zamkniętym pojemniku, do 3 dni.
Różnice:
ADVERTISEMENT
