Kubeczki z budyniem tiramisu to pyszny i łatwy w przygotowaniu deser, który łączy w sobie klasyczne smaki tiramisu z kremową konsystencją budyniu. Idealny na każdą okazję, od rodzinnych spotkań po eleganckie przyjęcia.
Składniki:
250 ml mocnej kawy espresso
2 łyżki likieru amaretto (opcjonalnie)
200 g biszkoptów Savoiardi
500 ml mleka
1 opakowanie budyniu waniliowego
2 łyżki cukru
250 g serka mascarpone
2 łyżki kakao do posypania
Wskazówki:
Zaparz mocną kawę espresso i ostudź. Jeśli lubisz, dodaj likier amaretto.
W misce wymieszaj mleko, budyń waniliowy i cukier. Gotuj na średnim ogniu, mieszając, aż budyń zgęstnieje. Odstaw do ostudzenia.
W osobnej misce ubij serek mascarpone na gładki krem. Dodaj ostudzony budyń i delikatnie wymieszaj.
Biszkopty Savoiardi zanurzaj w kawie i układaj na dnie szklanek lub pucharków.
Na biszkopty nałóż warstwę kremu z mascarpone. Powtarzaj warstwy, aż do wyczerpania składników.
Wierzch kubeczków posyp kakao.
Wstaw kubeczki do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby deser dobrze się schłodził.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Kubeczki z budyniem tiramisu najlepiej smakują schłodzone.
Można je przechowywać w lodówce do 3 dni.
Przed podaniem można udekorować je bitą śmietaną lub owocami.
Różnice:
ADVERTISEMENT
