Te delikatne ciasteczka to idealne połączenie słodkości białej czekolady, kwaskowatości malin i maślanego kruchego ciasta. Doskonale sprawdzą się jako deser na specjalne okazje, słodka przekąska do popołudniowej kawy lub herbata czy też jako oryginalny prezent dla bliskiej osoby.
Składniki:
Ciasto:
250 g mąki pszennej
150 g masła (zimnego, pokrojonego w kostkę)
75 g cukru pudru
1 jajko
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
Nadzienie malinowe:
200 g malin (świeżych lub mrożonych)
2 łyżki cukru
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
Polewa z białej czekolady:
150 g białej czekolady
50ml śmietanki kremówki 30%
Wskazówki:
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
