Te pikantne naleśniki to idealna propozycja na szybki i sycący posiłek. Ich pikantny smak doskonale komponuje się z różnorodnymi dodatkami, a prostota przygotowania sprawia, że są idealne zarówno na śniadanie, obiad, jak i kolację.
Składniki:
1 szklanka mąki pszennej
1/2 szklanki mleka
2 jajka
1/2 szklanki wody gazowanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki pieprzu cayenne
1/4 łyżeczki słodkiej papryki
1/4 łyżeczki ostrej papryki
2 łyżki posiekanego szczypiorku
2 łyżki oleju roślinnego
Wskazówki:
W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól, pieprz cayenne, słodką i ostrą paprykę.
W osobnej misce roztrzep jajka z mlekiem i wodą gazowaną.
Dodaj mokre składniki do suchych i dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz gładkie ciasto.
Dodaj posiekany szczypiorek i delikatnie wymieszaj.
Rozgrzej olej na patelni.
Wlej porcję ciasta na patelnię i smaż naleśniki z obu stron na złoty kolor.
Powtarzaj, aż zużyjesz całe ciasto.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Naleśniki można podawać z różnorodnymi dodatkami, takimi jak:
Awokado i salsa
Smażony boczek i jajko sadzone
Guacamole
Smażone warzywa
Naleśniki można przechowywać w lodówce do 3 dni.
Naleśniki można zamrozić.
Różnice:
ADVERTISEMENT
