W dzisiejszych czasach, kiedy większość owoców i warzyw jest uprawiana z użyciem pestycydów i chemikaliów, ważne jest, aby wiedzieć, jak skutecznie je usunąć przed spożyciem. Istnieje wiele domowych sposobów, które mogą pomóc w oczyszczeniu produktów spożywczych, zapewniając nam zdrowsze i bezpieczniejsze posiłki.
Składniki:
Woda
Ocet jabłkowy lub biały ocet
Soda oczyszczona
Sól morska
Sok z cytryny
Wyciąg z pestek grejpfruta (opcjonalnie)
Wskazówki:
Płukanie w wodzie z octem:
Przygotuj roztwór z 1 części octu i 9 części wody.
Namocz owoce i warzywa w roztworze przez 15-20 minut.
Dokładnie opłucz pod bieżącą wodą.
Płukanie w roztworze sody oczyszczonej:
Rozpuść 1 łyżkę sody oczyszczonej w 2 szklankach wody.
Namocz owoce i warzywa w roztworze przez 15 minut.
Dokładnie opłucz pod bieżącą wodą.
Płukanie w roztworze soli morskiej:
Rozpuść 3 łyżki soli morskiej w 1 litrze wody.
Namocz owoce i warzywa w roztworze przez 10 minut.
Dokładnie opłucz pod bieżącą wodą.
Płukanie w roztworze soku z cytryny:
Wycisnij sok z 1 cytryny i dodaj do 1 litra wody.
Namocz owoce i warzywa w roztworze przez 10 minut.
Dokładnie opłucz pod bieżącą wodą.
Płukanie w roztworze wyciągu z pestek grejpfruta:
Dodaj 20 kropel wyciągu z pestek grejpfruta do 1 litra wody.
Namocz owoce i warzywa w roztworze przez 5 minut.
Dokładnie opłucz pod bieżącą wodą.
Szorowanie:
Użyj miękkiej szczotki do warzyw, aby usunąć pozostałości pestycydów z powierzchni owoców i warzyw.
Dokładnie opłucz pod bieżącą wodą.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Po oczyszczeniu owoce i warzywa należy przechowywać w lodówce.
Oczyszczone produkty najlepiej spożyć w ciągu kilku dni.
Różnice:
ADVERTISEMENT
