Ta sałatka to idealne połączenie chrupkości ogórków kiszonych, słonej szynki i kremowego sosu. Jest szybka w przygotowaniu i doskonale sprawdzi się jako przekąska, dodatek do obiadu lub lekka kolacja.
Składniki:
300 g szynki konserwowej, pokrojonej w kostkę
4 ogórki kiszone, pokrojone w kostkę
1 czerwona cebula, drobno posiekana
1 pęczek świeżego koperku, posiekanego
2 łyżki majonezu
2 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżeczka musztardy dijon
Sól i pieprz do smaku
Wskazówki:
W dużej misce wymieszaj pokrojoną szynkę, ogórki kiszone i czerwoną cebulę.
W osobnej miseczce przygotuj sos, mieszając majonez, jogurt naturalny, musztardę dijon, sól i pieprz.
Dodaj sos do miski z sałatką i dokładnie wymieszaj.
Posyp sałatkę posiekanym koperkiem.
Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
Przed podaniem schłodź sałatkę w lodówce przez co najmniej 30 minut.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Sałatkę możesz podawać jako samodzielną przekąskę, dodatek do kanapek lub jako sałatkę do obiadu.
Przechowuj sałatkę w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku do 2 dni.
Różnice:
ADVERTISEMENT
