„Kostka Opium” to niezwykłe ciasto, które łączy w sobie intensywny smak maku z delikatną nutą czekolady i kremowym wykończeniem. Idealne na specjalne okazje, a także jako słodki dodatek do popołudniowej kawy.
Składniki:
Ciasto makowe:
1,5 szklanki mielonego maku
6 jajek (oddzielnie żółtka i białka)
1 szklanka cukru
1/2 szklanki bułki tartej
2 łyżki kakao
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
100g rodzynek lub żurawiny
Krem czekoladowy:
500 ml śmietanki kremówki 30%
200 g gorzkiej czekolady
3 łyżki cukru pudru
3 łyżeczki żelatyny
Polewa:
100g czekolady mlecznej
3 łyżki śmietanki kremówki
Wskazówki:
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
