Masz ochotę na pyszne, domowe ciasto jabłkowe, ale brakuje Ci czasu? Ten ekspresowy przepis jest idealny dla Ciebie! Łączy prostotę przygotowania z bogatym smakiem jabłek i cynamonu, a wszystko to gotowe do podania w mgnieniu oka. To świetna opcja na szybki deser, niespodziewanych gości lub po prostu wtedy, gdy masz ochotę na coś słodkiego i aromatycznego.
Składniki:
2 duże jabłka (np. szarlotka, gala lub fuji), obrane i pokrojone w cienkie plasterki
1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego (około 275g)
2 łyżki stopionego masła
2 łyżki cukru trzcinowego (może być zwykły)
1 łyżeczka cynamonu
Szczypta gałki muszkatołowej (opcjonalnie)
1 łyżka dżemu morelowego lub jabłkowego (opcjonalnie, do posmarowania)
Cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Wskazówki:
Rozgrzej piekarnik: Nastaw piekarnik na 200°C (termoobieg) lub 220°C (góra-dół).
Przygotuj ciasto: Rozwiń ciasto francuskie na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Jeśli ciasto jest bardzo duże, możesz je lekko rozwałkować.
Ułóż jabłka: Posmaruj ciasto francuskie stopionym masłem. Następnie równomiernie rozłóż plasterki jabłek na cieście, pozostawiając około 2 cm wolnego brzegu.
Posyp przyprawami: W małej miseczce wymieszaj cukier trzcinowy, cynamon i gałkę muszkatołową (jeśli używasz). Posyp równomiernie jabłka tą mieszanką.
Złóż brzegi (opcjonalnie): Możesz delikatnie zagiąć brzegi ciasta do środka, tworząc rodzaj rantów.
Pieczenie: Wstaw blachę do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 15-20 minut, aż ciasto będzie złociste, a jabłka lekko zmiękną. Czas pieczenia może się różnić w zależności od piekarnika.
Posmaruj dżemem (opcjonalnie): Po wyjęciu z piekarnika, jeśli chcesz, możesz delikatnie posmarować jabłka podgrzanym dżemem morelowym lub jabłkowym dla dodatkowego połysku i smaku.
Ostudź i posyp: Przed podaniem lekko ostudź ciasto i opcjonalnie posyp cukrem pudrem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Ciasto najlepiej smakuje na ciepło lub letnio, ale jest pyszne również po ostudzeniu. Możesz podawać je samodzielnie, z gałką lodów waniliowych, bitą śmietaną lub sosem karmelowym.
Przechowywanie: Pozostałe ciasto przechowuj w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 2 dni lub w lodówce do 3 dni. Przed podaniem możesz je lekko podgrzać w piekarniku lub mikrofalówce.
Różnice:
ADVERTISEMENT
