Większość z nas instynktownie umieszcza pierścionki na lewej dłoni, często kierując się tradycją zaręczynową i małżeńską. Jednak noszenie pierścionka na prawej ręce otwiera fascynujący świat znaczeń, które różnią się w zależności od kultury, historii i osobistych preferencji. Od symboli statusu po oznaki przynależności, prawa dłoń staje się płótnem dla unikalnych historii opowiadanych poprzez biżuterię. W tym artykule zgłębimy te często pomijane znaczenia i zakończymy go wyjątkowym przepisem, który, podobnie jak noszenie pierścionka na prawej ręce, jest niekonwencjonalny i pełen niespodzianek.
Składniki:
1 szklanka ugotowanej komosy ryżowej
1/2 szklanki drobno posiekanej czerwonej cebuli
1/2 szklanki posiekanej świeżej kolendry
1/4 szklanki soku z limonki
2 łyżki oliwy z oliwek
1 ząbek czosnku, przeciśnięty
1/2 łyżeczki mielonego kuminu
1/4 łyżeczki chili w proszku (lub więcej do smaku)
Szczypta soli morskiej
1 awokado, pokrojone w kostkę
1/4 szklanki prażonych pestek dyni
Wskazówki:
W dużej misce wymieszaj ugotowaną komosę ryżową, czerwoną cebulę i kolendrę.
W małej miseczce ubij sok z limonki, oliwę z oliwek, przeciśnięty czosnek, kumin, chili w proszku i sól.
Polej komosę ryżową dressingiem i dokładnie wymieszaj, aby wszystkie składniki się połączyły.
Delikatnie wmieszaj pokrojone awokado.
Przed podaniem posyp prażonymi pestkami dyni.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Sałatka z komosy ryżowej z awokado i limonką najlepiej smakuje świeża, ale można ją również podawać schłodzoną. Stanowi doskonały lekki lunch, dodatek do dań z grilla lub wegetariańskie danie główne.
Przechowywanie: Niewykorzystaną sałatkę przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni. Najlepiej dodać świeże awokado tuż przed podaniem, aby zapobiec jego brązowieniu.
Różnice:
ADVERTISEMENT
