Wątroba, ten cichy bohater naszego organizmu, niestrudzenie pracuje, aby odtruwać, przetwarzać składniki odżywcze i regulować metabolizm. Kiedy nadmiernie obciążamy ją toksynami z przetworzonej żywności, alkoholu czy zanieczyszczeń środowiska, może to spowolnić jej działanie, a co za tym idzie – wpłynąć na naszą zdolność do spalania tłuszczu. Na szczęście natura oferuje nam proste rozwiązania, które możemy włączyć do naszej wieczornej rutyny. Poniżej przedstawiamy pięć napojów, które nie tylko wspierają zdrowie wątroby, ale także mogą pomóc w utracie wagi, działając, gdy Ty śpisz.
Składniki
Poniżej znajdziesz listę kluczowych składników, które będą potrzebne do przygotowania każdego z napojów. Są to ogólnodostępne produkty, które możesz znaleźć w większości sklepów spożywczych.
Woda: Podstawa każdego z napojów. Najlepiej filtrowana lub źródlana.
Cytryny: Świeżo wyciskany sok.
Imbir: Świeży korzeń imbiru.
Kurkuma: Sproszkowana kurkuma lub świeży korzeń.
Mięta: Świeże liście mięty.
Ogórek: Świeży ogórek.
Zielona herbata (bez kofeiny): Torebki lub liście zielonej herbaty.
Ocet jabłkowy: Niefiltrowany, z “matką”.
Miód (opcjonalnie): Niewielka ilość do smaku.
Pieprz cayenne (opcjonalnie): Szczypta.
Pietruszka: Świeża pietruszka.
Seler naciowy: Świeży seler naciowy.
Aloes: Sok z aloesu (bez cukru).
Wskazówki: Przepisy na napoje
Oto szczegółowe przepisy na każdy z pięciu napojów, które możesz przygotować wieczorem.
1. Woda z cytryną i imbirem
Składniki: 1 szklanka ciepłej wody, sok z połowy cytryny, 1-2 plasterki świeżego imbiru (lub 1/2 łyżeczki startego imbiru).
Przygotowanie: Zagotuj wodę i pozwól jej ostygnąć do temperatury, którą możesz pić. Dodaj sok z cytryny i imbir. Dobrze wymieszaj.
Korzyści: Cytryna stymuluje produkcję żółci, wspomagając trawienie tłuszczów, a imbir działa przeciwzapalnie i poprawia trawienie.
2. Napar z kurkumy i pieprzu cayenne
Składniki: 1 szklanka ciepłej wody, 1/2 łyżeczki sproszkowanej kurkumy, szczypta czarnego pieprzu (dla lepszego wchłaniania kurkumy), opcjonalnie szczypta pieprzu cayenne i 1/2 łyżeczki miodu.
Przygotowanie: Wymieszaj kurkumę i pieprz w ciepłej wodzie. Jeśli używasz, dodaj pieprz cayenne i miód.
Korzyści: Kurkuma to silny przeciwutleniacz, który wspiera detoksykację wątroby. Pieprz czarny znacznie zwiększa jej biodostępność, a pieprz cayenne może przyspieszać metabolizm.
3. Woda z ogórkiem, miętą i pietruszką
Składniki: 1 szklanka wody, kilka plasterków ogórka, kilka listków świeżej mięty, garść świeżej pietruszki.
Przygotowanie: Włóż wszystkie składniki do szklanki z wodą i pozostaw na minimum godzinę (najlepiej na noc w lodówce), aby smaki się przegryzły.
Korzyści: Ogórek działa moczopędnie, mięta wspomaga trawienie, a pietruszka jest bogata w witaminy i minerały wspierające wątrobę.
4. Zielona herbata z octem jabłkowym
Składniki: 1 szklanka parzonej zielonej herbaty (ostudzonej), 1 łyżka octu jabłkowego (niefiltrowanego, z “matką”).
Przygotowanie: Zaparz zieloną herbatę i ostudź ją. Dodaj ocet jabłkowy i dobrze wymieszaj.
Korzyści: Zielona herbata jest bogata w katechiny, które wspierają funkcje wątroby i spalanie tłuszczu. Ocet jabłkowy wspomaga trawienie i regulację poziomu cukru we krwi.
5. Sok z aloesu i seler naciowy
Składniki: 1/2 szklanki soku z aloesu (niesłodzonego, do picia), 1/2 szklanki wody, 1 łodyga selera naciowego (opcjonalnie do blendowania).
Przygotowanie: Wymieszaj sok z aloesu z wodą. Jeśli chcesz, możesz zblendować seler naciowy z tą mieszanką, aby uzyskać dodatkowe składniki odżywcze.
Korzyści: Aloes ma właściwości detoksykujące i łagodzące układ pokarmowy. Seler naciowy jest bogaty w antyoksydanty i działa moczopędnie.
ADVERTISEMENT
