Energetyczne ciasteczka bez cukru i mąki – Zdrowa alternatywa na słodkie chwile!

Wprowadzenie
Ciasteczka bez cukru i mąki? Tak, to możliwe! Ten przepis to świetna alternatywa dla tradycyjnych słodkości, które często pełne są pustych kalorii. Jeśli szukasz zdrowych, pełnowartościowych przekąsek, które dodają energii i zaspokajają apetyt na coś słodkiego, te ciasteczka będą strzałem w dziesiątkę. Zamiast cukru użyjemy naturalnych słodzików, a zamiast mąki – pełnowartościowych składników, które dostarczą energii i cennych składników odżywczych. Idealne dla osób na diecie, tych unikających glutenu oraz każdego, kto chce zdrowo sięgnąć po coś słodkiego.

Składniki:
1 szklanka daktyli (suszone, bez pestek)
1/2 szklanki migdałów lub orzechów nerkowca
1/2 szklanki wiórków kokosowych
2 łyżki masła orzechowego (najlepiej bez dodatku cukru)
1 łyżka kakao (opcjonalnie, dla intensywniejszego smaku)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
1 łyżka nasion chia lub siemienia lnianego (dla dodatkowej dawki błonnika i kwasów omega-3)
Sposób przyrządzenia: