Mrożony deser ananasowo-kokosowy: orzeźwiająca, bezogniowa rozkosz

Ten lodowy deser z ananasem i kokosem to orzeźwiająca i pyszna opcja na weekend. Nie wymaga gotowania, jest łatwe w przygotowaniu i daje dużo plonów. Połączenie ananasa i kokosa tworzy niepowtarzalny i zniewalający smak. Wypróbuj i zaskocz swoich przyjaciół i rodzinę tym deserem, który zachwyci każdego!

Składniki:

– 250 ml pełnego mleka
– 50 g wiórków kokosowych
– 395 g mleka skondensowanego
– 200 g śmietanki
– 1 opakowanie soku ananasowego w proszku
– 2 opakowania ciastek Maria Redonda
– 200 ml mleka do zwilżenia ciasteczek

Metoda przygotowania:

Krem:

1. W misce wymieszaj pełne mleko, wiórki kokosowe, mleko skondensowane, śmietankę i sok ananasowy.
2. Ubijaj ręczną trzepaczką lub w blenderze, aż mieszanina będzie jednorodna i kremowa.

Montaż:

1. W ogniotrwałym lub pojemniku rozprowadź na dnie warstwę kremu.
2. Zwilż ciasteczka w mleku i wyłóż nimi dno pojemnika.
3. Powtarzaj warstwy kremu i ciasteczek do wyczerpania składników lub do zapełnienia pojemnika.
4. Wykończ wierzch warstwą wiórków kokosowych.

Chłodzenie:

1. Deser przechowuj w lodówce przez co najmniej 1 godzinę lub do momentu, aż będzie bardzo zimny.

Dekoracja i wskazówki:

– Deser można udekorować innymi owocami, np. świeżym ananasem pokrojonym w kostkę.
– Jeśli wolisz, możesz zastąpić sok ananasowy innym, wybranym przez Ciebie smakiem.
– Deser można podawać w pojedynczych pucharkach lub w większym pojemniku.
– Na około 2 litry deseru.