Wprowadzenie:
Ciasto z kremem migdałowo-waniliowym to propozycja idealna na wyjątkowe okazje, jak i na rodzinne spotkania. Połączenie delikatnego, maślanego biszkoptu z aksamitnym kremem o migdałowo-waniliowej nucie tworzy deser, który oczaruje każde podniebienie. To przepis, który warto mieć w swojej kulinarnej kolekcji, bo jego przygotowanie jest prostsze, niż się wydaje, a efekt zachwyca!
Składniki:
Składnik Ilość
Mąka pszenna 200 g
Cukier 150 g
Jajka 4
Masło 100 g
Mleko 100 ml
Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
Ekstrakt waniliowy 1 łyżeczka
Mielone migdały 100 g
Śmietana kremówka (30%) 400 ml
Serek mascarpone 250 g
Cukier puder 100 g
Migdały w płatkach (do dekoracji) 50 g
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie biszkoptu:
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Ubij jajka z cukrem na puszystą masę.
W osobnej misce połącz mąkę, mielone migdały i proszek do pieczenia.
Dodaj suche składniki do masy jajecznej, delikatnie mieszając.
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT