Wprowadzenie
Marzysz o pysznym deserze, który jest zarówno zdrowy, jak i łatwy w przygotowaniu? Lody bez dodatku cukru to doskonałe rozwiązanie! Przygotujesz je w kilka chwil, wykorzystując jedynie naturalne składniki. Idealne dla osób dbających o linię, dzieci oraz wszystkich miłośników lekkich słodkości.
Składniki
Składnik Ilość
Dojrzałe banany 2 sztuki
Mrożone owoce (np. maliny, truskawki, jagody) 200 g
Jogurt naturalny (opcjonalnie) 2 łyżki
Ekstrakt waniliowy (opcjonalnie) 1/2 łyżeczki
Sposób przyrządzenia
Banany obierz i pokrój na plasterki, a następnie zamroź przez minimum 2-3 godziny.
Mrożone banany i owoce przełóż do blendera o dużej mocy.
Blenduj, aż uzyskasz gładką, kremową konsystencję. Jeśli masa jest zbyt gęsta, dodaj 1-2 łyżki jogurtu naturalnego.
Opcjonalnie dodaj ekstrakt waniliowy dla wzbogacenia smaku.
Podawaj od razu lub przełóż do pojemnika i wstaw do zamrażarki na 1 godzinę, aby lody były bardziej zwarte.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Podawaj lody z dodatkiem świeżych owoców, listków mięty lub posiekanych orzechów.
Przechowuj w zamrażarce do 3 dni w szczelnie zamkniętym pojemniku. Przed podaniem pozostaw na 5 minut w temperaturze pokojowej, aby łatwiej było je nakładać.
Warianty
Kokosowe: Dodaj 2 łyżki mleczka kokosowego i posyp lody wiórkami kokosowymi.
Czekoladowe: Wymieszaj łyżeczkę kakao z mrożonymi owocami podczas blendowania.
Orzechowe: Dodaj łyżkę masła orzechowego dla bogatszego smaku.
Zielona herbata: Dodaj 1/2 łyżeczki sproszkowanej matchy, aby uzyskać oryginalny smak i kolor.
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT