Wstęp
Karmelizowana cebula to prawdziwy kulinarny skarb! Jej słodki, głęboki smak i aksamitna konsystencja sprawiają, że idealnie pasuje do wielu potraw. Czy to jako dodatek do burgerów, sałatek, pizzy czy dań głównych, jej przygotowanie jest proste i nie wymaga wielu składników. Przekonaj się, jak łatwo możesz wzbogacić swoje posiłki!
Składniki:
4 duże cebule (żółte lub czerwone)
2-3 łyżki masła lub oliwy z oliwek
1 łyżeczka soli
1 łyżka cukru (opcjonalnie, dla wzmocnienia słodyczy)
2 łyżki octu balsamicznego (opcjonalnie, dla dodatkowej głębi smaku)
Instrukcje:
Przygotowanie cebuli: Obierz cebule i pokrój je w cienkie piórka.
Rozgrzanie tłuszczu: W dużej patelni rozgrzej masło lub oliwę na średnim ogniu.
Dodanie cebuli: Wrzuć pokrojoną cebulę na patelnię i mieszaj, aby równomiernie pokryła się tłuszczem.
ADVERTISEMENT
