Pikantne jabłka w miodzie to prosta, ale niezwykle smaczna przekąska, która łączy w sobie słodycz miodu, ostrość przypraw i chrupkość jabłek. To idealna propozycja dla osób, które lubią niebanalne smaki i szukają zdrowej alternatywy dla słodyczy.
Składniki:
2 twarde jabłka (np. Granny Smith lub Gala)
3 łyżki miodu (najlepiej wielokwiatowego)
1/2 łyżeczki cynamonu
1/4 łyżeczki chili w proszku (lub więcej, jeśli lubisz ostrzejsze smaki)
1/4 łyżeczki imbiru w proszku
Szczypta soli
Przygotowanie:
Jabłka umyj, wydrąż gniazda nasienne i pokrój na cienkie plasterki.
W misce wymieszaj miód, cynamon, chili, imbir i sól.
Dodaj plasterki jabłek do miski i dokładnie wymieszaj, aby wszystkie były pokryte sosem miodowo-przyprawowym.
Jabłka możesz jeść od razu lub odstawić na chwilę, aby smaki się przegryzły.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Pikantne jabłka w miodzie najlepiej smakują świeże, ale można je również przechowywać w lodówce przez kilka dni.
Jeśli chcesz, aby jabłka były bardziej chrupiące, możesz je przed podaniem delikatnie podsuszyć w piekarniku rozgrzanym do 100°C przez około 15-20 minut.
Pikantne jabłka w miodzie świetnie smakują jako samodzielna przekąska, ale również jako dodatek do jogurtu, owsianki lub sałatki.
Różnice:
ADVERTISEMENT
