Ciasto orzechowa krówka to pyszne i wilgotne ciasto, które łączy w sobie bogaty smak orzechów z kremową słodyczą krówki. To idealny deser na każdą okazję, od rodzinnych spotkań po eleganckie przyjęcia. Przygotowanie tego ciasta jest zaskakująco proste, a efekt z pewnością zachwyci wszystkich smakoszy.
Składniki:
Ciasto:
2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka cukru
1/2 szklanki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1/2 łyżeczki soli
1 szklanka1 maślanki
1.
chillmagazine.pl
chillmagazine.pl
1/2 szklanki oleju roślinnego
2 duże jajka
1 szklanka wrzącej wody
Krem:
1 puszka (400g) masy krówkowej
1/2 szklanki masła, miękkiego
1/4 szklanki posiekanych orzechów włoskich lub pekan
Wskazówki:
Przygotowanie ciasta: W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia, sodę i sól. W oddzielnej misce połącz maślankę, olej, jajka i wrzącą wodę. Wlej mokre składniki do suchych i wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.
Pieczenie: Przelej ciasto do natłuszczonej i wyłożonej papierem do pieczenia formy (23×33 cm). Piecz w nagrzanym do 180°C piekarniku przez 30-35 minut, lub aż patyczek wbity w ciasto będzie suchy.
Przygotowanie kremu: W misce ubij masę krówkową z masłem na gładki krem. Dodaj posiekane orzechy i wymieszaj.
Składanie ciasta: Po ostudzeniu ciasta, posmaruj je przygotowanym kremem. Możesz również udekorować ciasto dodatkowymi orzechami.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto orzechowa krówka najlepiej smakuje na drugi dzień po upieczeniu, gdy smaki się przegryzą.
Przechowuj ciasto w lodówce, w szczelnym pojemniku, do 5 dni.
Ciasto można również zamrozić. W tym celu owiń je szczelnie folią spożywczą i przechowuj w zamrażarce do 3 miesięcy.
Różnice:
ADVERTISEMENT
