Ciasto krówkowe bez pieczenia to idealny deser dla osób, które lubią słodkości, ale nie mają czasu lub ochoty na pieczenie. Jest szybkie i łatwe w przygotowaniu, a smakuje wybornie. To ciasto to połączenie delikatnych herbatników z kremową masą krówkową, które razem tworzą niepowtarzalny smak.
Składniki:
250g herbatników (najlepiej kakaowych)
400g masy krówkowej (gotowej lub domowej)
200g śmietany kremówki 30%
50g masła
2 łyżki cukru pudru
Opcjonalnie: owoce do dekoracji (np. banany, truskawki)
Wskazówki:
Herbatniki rozkrusz na drobne kawałki. Można to zrobić ręcznie lub za pomocą blendera.
W rondelku rozpuść masło, dodaj masę krówkową i śmietanę. Gotuj na małym ogniu, cały czas mieszając, aż masa się rozpuści i zgęstnieje.
Zdejmij masę z ognia i dodaj rozkruszone herbatniki. Dokładnie wymieszaj.
Wyłóż masę do formy (najlepiej wyłożonej papierem do pieczenia) i wyrównaj.
Wstaw ciasto do lodówki na minimum 2 godziny, aby stężało.
Przed podaniem posyp ciasto cukrem pudrem i udekoruj owocami.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto krówkowe bez pieczenia najlepiej smakuje schłodzone.
Można je przechowywać w lodówce przez kilka dni.
Ciasto można podawać samodzielnie lub z dodatkiem bitej śmietany, lodów lub owoców.
Różnice:
ADVERTISEMENT
