Deser malinowy z mascarpone to idealne połączenie słodkich i orzeźwiających smaków, które zadowoli każdego łasucha. Jest to prosty i szybki przepis, który można przygotować na każdą okazję. Ten deser jest nie tylko pyszny, ale również efektowny, dzięki czemu z pewnością zrobi wrażenie na gościach.
Składniki:
250 g świeżych malin
250 g serka mascarpone
50 g cukru pudru
100 ml śmietany kremówki 36%
50 g biszkoptów lub pokruszonych ciasteczek
Listki mięty do dekoracji
Przygotowanie:
Maliny umyj i osusz.
W misce ubij śmietanę na sztywną pianę.
W osobnej misce wymieszaj mascarpone z cukrem pudrem.
Delikatnie połącz ubitą śmietanę z mascarpone.
W szklankach lub pucharkach ułóż warstwami: biszkopty, maliny i krem mascarpone.
Wierzch deseru udekoruj listkami mięty.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Deser najlepiej smakuje schłodzony, dlatego warto go wstawić do lodówki na około godzinę przed podaniem.
Deser można przechowywać w lodówce do 2 dni.
Jeśli nie masz świeżych malin, możesz użyć mrożonych. Pamiętaj jednak, aby rozmrozić je wcześniej i odsączyć nadmiar soku.
Deser można podawać z różnymi dodatkami, np. bitą śmietaną, owocami, orzechami lub polewą czekoladową.
Różnice:
ADVERTISEMENT
