Krem grysikowy to klasyczny deser, który kojarzy się z dzieciństwem. Jest prosty w przygotowaniu, a jego delikatny smak i kremowa konsystencja zadowolą nawet najbardziej wybredne podniebienia. Krem grysikowy można podawać na wiele sposobów, zarówno na ciepło, jak i na zimno. Świetnie smakuje z dodatkiem owoców, bakalii, czekolady czy cynamonu. W tym artykule przedstawimy sprawdzony przepis na krem grysikowy, a także podzielimy się cennymi wskazówkami dotyczącymi jego przygotowania i serwowania.
Składniki:
1 litr mleka
5 łyżek kaszy mannej
3 łyżki cukru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
szczypta soli
opcjonalnie: owoce, bakalie, czekolada, cynamon
Przygotowanie:
W rondlu zagotuj mleko z cukrem, ekstraktem waniliowym i solą.
Zmniejsz ogień i wsyp kaszę manną, cały czas mieszając, aby nie powstały grudki.
Gotuj kaszę na wolnym ogniu przez około 5-7 minut, aż zgęstnieje.
Zdejmij garnek z ognia i pozostaw krem do ostygnięcia.
Jeśli chcesz, możesz dodać do kremu ulubione dodatki, np. owoce, bakalie, czekoladę lub cynamon.
Wskazówki:
Aby krem grysikowy był bardziej puszysty, możesz ubić go mikserem po ostygnięciu.
Jeśli lubisz bardziej słodki smak, możesz dodać więcej cukru.
Jeśli chcesz, aby krem miał intensywniejszy waniliowy aromat, możesz dodać więcej ekstraktu waniliowego lub użyć laski wanilii.
Krem grysikowy można przygotować na mleku krowim lub roślinnym.
Jeśli używasz mleka roślinnego, pamiętaj, że krem może mieć nieco inny smak i konsystencję.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Krem grysikowy najlepiej smakuje świeży, ale można go również przechowywać w lodówce przez kilka dni.
Krem grysikowy można podawać na ciepło lub na zimno.
Przed podaniem krem można udekorować owocami, bakaliami, czekoladą lub cynamonem.
Różnice:
ADVERTISEMENT
