Placki z jabłkami to klasyczne danie, które kojarzy się z domowym ciepłem i aromatem. Są proste w przygotowaniu, a ich smak zadowoli zarówno dzieci, jak i dorosłych. W tym artykule przedstawimy przepis na pyszne placki z jabłkami, które z pewnością staną się hitem w Twoim domu.
Składniki:
2 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1/4 łyżeczki soli1
1.
www.dowozimy.pl
www.dowozimy.pl
2 łyżki cukru
2 jajka
1 szklanka mleka
1/4 szklanki oleju roślinnego
2 jabłka, starte na tarce
Cynamon do posypania
Wskazówki:
W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę, sól i cukier.
W osobnej misce roztrzep jajka z mlekiem i olejem.
Wlej mokre składniki do suchych i wymieszaj tylko do połączenia. Nie mieszaj zbyt długo, ponieważ ciasto będzie twarde.
Dodaj starte jabłka i delikatnie wymieszaj.
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu. Dodaj odrobinę oleju.
Nakładaj ciasto łyżką na patelnię, formując małe placki.
Smaż placki z obu stron na złoty kolor.
Posyp placki cynamonem i podawaj na ciepło.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Placki z jabłkami najlepiej smakują na ciepło, świeżo po usmażeniu.
Można je podawać z różnymi dodatkami, takimi jak bita śmietana, jogurt, dżem lub syrop klonowy.
Jeśli chcesz przechować placki, przełóż je do szczelnego pojemnika i trzymaj w lodówce do 3 dni. Przed podaniem możesz je podgrzać na patelni lub w mikrofalówce.
Różnice:
ADVERTISEMENT
