Świąteczne ciasteczka to nieodłączny element Bożego Narodzenia. Ich zapach i smak kojarzą się z ciepłem, rodzinną atmosferą i radością. Pieczenie ciasteczek to wspaniała tradycja, która angażuje całą rodzinę i pozwala na kreatywne spędzenie czasu. W tym artykule podzielę się z Wami przepisem na pyszne i łatwe do przygotowania świąteczne ciasteczka, które z pewnością zachwycą Waszych bliskich.
Składniki:
250 g mąki pszennej
150 g masła
100 g cukru
1 jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki cynamonu
1/4 łyżeczki imbiru
Szczypta soli
Dodatki: lukier, posypki, orzechy, czekolada (opcjonalnie)
Wskazówki:
Mąkę przesiej przez sito.
Dodaj do mąki masło pokrojone w kostkę, cukier, jajko, proszek do pieczenia, cynamon, imbir i sól.
Zagnieć ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne.
Owiń ciasto folią spożywczą i włóż do lodówki na około 30 minut.
Rozwałkuj ciasto na grubość około 3-5 mm.
Wykrawaj z ciasta różne kształty za pomocą foremek.
Ułóż ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz ciasteczka w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 10-12 minut.
Pozostaw ciasteczka do ostygnięcia.
Udekoruj ciasteczka lukrem, posypkami, orzechami lub czekoladą według własnego uznania.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasteczka najlepiej smakują świeże, ale można je również przechowywać w szczelnym pojemniku przez kilka dni.
Ciasteczka można podawać z mlekiem, kawą lub herbatą.
Ciasteczka można również zapakować w ozdobne pudełka i podarować bliskim jako prezent.
Różnice:
ADVERTISEMENT