Bananowe Naleśniki Owsiane – Zdrowa Alternatywa na Każdy Poranek

Wprowadzenie:
Bananowe naleśniki owsiane to idealne rozwiązanie dla osób, które szukają zdrowego, sycącego i prostego w przygotowaniu śniadania. Są pełne naturalnej słodyczy dzięki bananom i dostarczają mnóstwo błonnika z płatków owsianych. To przepis, który sprawdzi się zarówno w codziennym pośpiechu, jak i w spokojne weekendowe poranki. Bez dodatku cukru i z możliwością dostosowania do diety bezglutenowej – te naleśniki zachwycą każdego, kto spróbuje.

Składniki:
2 dojrzałe banany
1 szklanka płatków owsianych (opcjonalnie bezglutenowych)
2 jajka
½ szklanki mleka (krowiego lub roślinnego, np. migdałowego)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta cynamonu (opcjonalnie)
Olej kokosowy lub masło klarowane do smażenia
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie masy naleśnikowej:
Umieść płatki owsiane w blenderze i zmiksuj na drobną mąkę. Następnie dodaj banany, jajka, mleko, proszek do pieczenia i cynamon. Miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji. Masa powinna być dość gęsta, ale jeśli wydaje się zbyt zwarta, dodaj odrobinę mleka.