Dla intensywniejszego smaku karmelu, użyj cukru muscovado.
Dodaj szczyptę chili dla pikantnego akcentu.
Zamiast soku z limonki, możesz użyć soku z pomarańczy lub grejpfruta.
Banany można flambirować alkoholem np. rumem.
Często zadawane pytania:
Czy muszę używać próżniowo zapakowanych bananów? Tak, próżniowe pakowanie nadaje bananom unikalną konsystencję i intensywny smak.
Czy mogę użyć zwykłych bananów? Tak, ale efekt końcowy będzie inny.
Czy mogę pominąć kardamon? Tak, ale kardamon nadaje deserowi wyjątkowy aromat.
Czy ten deser jest odpowiedni dla dzieci? Tak, ale upewnij się, że karmel nie jest zbyt gorący.
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
