Szukasz przepisu na przystawkę, która zachwyci gości na Twojej następnej imprezie? Nie szukaj dalej! Te pikantne kąski z kurczaka są łatwe do zrobienia, pełne smaku i znikają w mgnieniu oka. To bez wątpienia jedna z najlepszych przystawek imprezowych wszech czasów!
Składniki:
500g piersi z kurczaka, pokrojonych w kostkę
1/4 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
1/2 łyżeczki papryki wędzonej
1/4 łyżeczki chili w proszku
1/4 szklanki oleju roślinnego
1/4 szklanki sosu barbecue
1/4 szklanki ostrego sosu (np. sriracha)
2 łyżki masła
1 łyżka octu jabłkowego
1 łyżka miodu
Wskazówki:
W dużej misce wymieszaj mąkę, sól, pieprz, paprykę wędzoną i chili w proszku.
Dodaj kurczaka i wymieszaj, aby był pokryty mąką.
Na dużej patelni rozgrzej olej roślinny na średnim ogniu.
Dodaj kurczaka i smaż, aż będzie złocisty i ugotowany (około 5-7 minut).
W małym rondlu wymieszaj sos barbecue, ostry sos, masło, ocet jabłkowy i miód.
Gotuj na małym ogniu, aż sos zgęstnieje (około 5 minut).
Dodaj sos do kurczaka i wymieszaj, aby pokrył wszystkie kawałki.
Podawaj na ciepło.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj te pikantne kąski z kurczaka z ulubionymi dodatkami, takimi jak dip ranch, guacamole lub kwaśna śmietana.
Możesz również podać je na mini bułeczkach lub krakersach.
Przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku do 3 dni.
Różnice:
ADVERTISEMENT
