Ciasto można wzbogacić o dodatki, takie jak skórka cytrynowa, ekstrakt waniliowy lub cynamon.
Jako nadzienie można wykorzystać owoce świeże lub mrożone, uprzednio podsmażone z cukrem.
Rogaliki można po upieczeniu polać lukrem, lub roztopioną czekoladą.
Często zadawane pytania:
Czy można użyć innego rodzaju jogurtu? Tak, można użyć jogurtu greckiego lub kefiru, ale konsystencja ciasta może się nieco różnić.
Czy można przygotować rogaliki z nadzieniem wytrawnym? Oczywiście, jako nadzienie można wykorzystać np. pastę z suszonych pomidorów, lub szpinak z serem feta.
Jak przechowywać rogaliki, aby zachowały świeżość? Najlepiej przechowywać je w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej.
ADVERTISEMENT